北京白癜风医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/ffxbdf/
茶叶：
红茶包3包
奶水：
鲜奶ml
其他：
水ml、砂糖2茶匙、丁香3颗、豆蔻2颗、茴香1茶匙、姜片2片、肉桂枝2根、胡椒粒少许
Step1
在煮滚的水中加入全部香料与茶包。
Tips：香料部分也可依照个人口味添加，如果不喜欢哪一样也可以不放。
Step2
持续搅拌让香料的气味和茶色煮出来。
Step3
水滚后加鲜奶，转小火煮10至15分钟等水再次滚。
Step4
最后以个人口味加入砂糖，将煮好的奶茶用滤网过滤过后即可。
小典故！
当地人称印度奶茶为masalachai，意旨加了大量香料的奶茶，当地人习惯在咖喱中添加大量的香料，所以也会在奶茶中加入类似的香料提味，常见的包括丁香、肉桂、豆蔻、生姜。
※本食谱分量约2人份。