原创桂皮上海市中医文献馆收录于合集#智慧厅堂45个#健康科普基地34个#中医基础25个#小郎中学中医13个
美酒加咖啡,一杯再一杯。再撒上点肉桂粉,不仅美味,还对身体有很多好处。肉桂不仅可以补火助阳,散寒止痛,活血通经,还可以降低糖尿病患者的血糖、胆固醇和甘油三酯,增强抗氧化剂并降低患心脏病的风险。
什么是桂皮(肉桂)
咖啡厅、西点铺子里常见的肉桂粉Cinnamon。是樟科植物Cinnamomumverum(中文翻译为锡兰肉桂)树皮所制。它是木本植物外皮磨粉而成,《大英百科全书》定义其为Spice-香料。
中医概念中的桂皮(肉桂),是CinnamomumCassiaPresl,干燥树皮。为樟科樟属植物肉桂的干燥树皮。具有补火助阳,散寒止痛,活血通经的功效。
桂皮的作用
肉桂是个什么药呢?肉桂和桂枝的来源差不多的,都是来自肉桂树,不同的是,桂枝用的是嫩枝,肉桂用的是主干的树皮,所以我们俗称桂皮。
桂枝是温热的,肉桂也是温热,相比桂枝而言,肉桂更热一点。它俩有什么区别呢?桂枝是枝,所以它是散的,把能量往外散,在散的过程中把寒气散出去了,把能量疏通开了。。
而肉桂是主干的皮,它的作用力是往下引的,把能量往底下收,所以,肉桂的主要功效体现在4个字:引火归元。
桂皮的文献
《本经逢原》
肉桂辛热下行入足太阴、少阴,通阴、督脉。气味俱厚,益火消阴,大补阳气
《本草经解》
肉桂入肾。能导火归原。
《得配本草》
附子救阴中之阳,肉桂救阳中之阳,以桂性轻扬,能横行达表,走窜百脉也。
桂皮的妙用
性温,味辛、甘。归胃经、大肠经、肝经、肾经。
温脾胃,暖肝肾,祛寒止痛,散瘀消肿。属温里药。
中医认为,肉桂味辛甘、性热,归肾、心、脾、肝经,有温肾助阳、引火归元、散寒止痛、温通经脉的功效。对于因脾胃虚寒出现的胃脘冷痛、腹痛腹泻,女性腹冷痛经、宫寒、阳痿、经闭等问题,肉桂均有一定改善作用。
中医认为,天人合一,药食同源。冬日的咖啡里,不妨撒上肉桂粉,加暖添香,值得拥有。
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原标题:《冬天,咖啡和肉桂更配噢!》