智慧厅堂冬天,咖啡和肉桂更配噢

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原创桂皮上海市中医文献馆收录于合集#智慧厅堂45个#健康科普基地34个#中医基础25个#小郎中学中医13个

美酒加咖啡,一杯再一杯。再撒上点肉桂粉,不仅美味,还对身体有很多好处。肉桂不仅可以补火助阳,散寒止痛,活血通经,还可以降低糖尿病患者的血糖、胆固醇和甘油三酯,增强抗氧化剂并降低患心脏病的风险。

什么是桂皮(肉桂)

咖啡厅、西点铺子里常见的肉桂粉Cinnamon。是樟科植物Cinnamomumverum(中文翻译为锡兰肉桂)树皮所制。它是木本植物外皮磨粉而成,《大英百科全书》定义其为Spice-香料。

中医概念中的桂皮(肉桂),是CinnamomumCassiaPresl,干燥树皮。为樟科樟属植物肉桂的干燥树皮。具有补火助阳,散寒止痛,活血通经的功效。

桂皮的作用

肉桂是个什么药呢?肉桂和桂枝的来源差不多的,都是来自肉桂树,不同的是,桂枝用的是嫩枝,肉桂用的是主干的树皮,所以我们俗称桂皮。

桂枝是温热的,肉桂也是温热,相比桂枝而言,肉桂更热一点。它俩有什么区别呢?桂枝是枝,所以它是散的,把能量往外散,在散的过程中把寒气散出去了,把能量疏通开了。。

而肉桂是主干的皮,它的作用力是往下引的,把能量往底下收,所以,肉桂的主要功效体现在4个字:引火归元。

桂皮的文献

《本经逢原》

肉桂辛热下行入足太阴、少阴,通阴、督脉。气味俱厚,益火消阴,大补阳气

《本草经解》

肉桂入肾。能导火归原。

《得配本草》

附子救阴中之阳,肉桂救阳中之阳,以桂性轻扬,能横行达表,走窜百脉也。

桂皮的妙用

性温,味辛、甘。归胃经、大肠经、肝经、肾经。

温脾胃,暖肝肾,祛寒止痛,散瘀消肿。属温里药。

中医认为,肉桂味辛甘、性热,归肾、心、脾、肝经,有温肾助阳、引火归元、散寒止痛、温通经脉的功效。对于因脾胃虚寒出现的胃脘冷痛、腹痛腹泻,女性腹冷痛经、宫寒、阳痿、经闭等问题,肉桂均有一定改善作用。

中医认为,天人合一,药食同源。冬日的咖啡里,不妨撒上肉桂粉,加暖添香,值得拥有。

好啦,今天的肉桂就分享到这里,希望有帮助到大家~

原标题:《冬天,咖啡和肉桂更配噢!》




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