由于寒潮“速冻模式”ON
广东被戏称作“广冻”
广冻人不是在被窝里瑟瑟发抖
就是在羽绒服里哆哆嗦嗦……
其中最难顶的
莫过于患有类风湿性关节炎的人群
那什么是类风湿性关节炎呢？
类风湿性关节炎是一种自身免疫性慢性疾病，其主要病因包括风寒刺激、遗传因素、内分泌和免疫系统异常以及感染因素。而关节处主要表现为晨僵、关节畸形甚至正常功能丧失。值得注意的是，女性患类风湿性关节炎的概率是男人的三倍，35-50岁是该病的好发年龄段。
生活中，不少人在受到寒风刺激或者低温刺激后，都容易出现关节部位僵硬、疼痛的情况，这是类风湿性关节炎的症状之一。而在中医看来，因低温引发的类风湿性关节炎多因卫气不固，以致风、寒、湿邪乘虚而入，闭阻经络和关节，不通则痛所致。除了注意防寒保暖和局部外贴膏药、针灸缓解病情之外，部分类风湿性关节炎患者也可以通过饮食方式的改善，来减轻疼痛。
由此，我院关节中心胡年宏主任中医师为大家推荐四款药膳。
药膳卡片
羊肉克、制附片50克，肉清汤、绍酒、熟猪油、葱结、葱花、姜片、胡椒粉、香菜、盐各适量。
将羊肉洗净，整块随冷水下锅煮熟捞出，切成3厘米方块。附片洗净，其中大的掰成两块，取大瓷碗1只，放入羊肉（皮朝上）、附片、绍酒、熟猪油、葱结、姜片、肉清汤、入笼蒸两小时后揭开蒸笼盖，加盐，依据口味，可撒上葱花、胡椒粉上桌。
治寒湿痹病。适用于类风湿性关节炎。
佐餐，冬季更佳。
药膳卡片
木瓜4个，白沙蜜克。
先将木瓜蒸熟，去皮，捣烂如泥，白沙蜜炼净，然后格气匀，放入洁净磁容器内即可。
通痹止痛。主治因湿热阻滞经脉而致之筋、肌痹痛等。
每日清晨空腹用滚烫开水冲服，每次1~2匙，10-15日为1疗程。
药膳卡片
肉桂2-3克，桂枝10克，粳米50~克，红糖适量。
将肉桂、桂枝煎取浓汁去渣，再用淘洗净的米，加适量水煮粥，待粥煮沸时，放入桂汁和红糖，同煮成粥。
温经散寒，通络止痛，补阳气，暖脾胃。适用于寒湿腰痛、风寒湿痹及肾阳不足、畏寒怕冷、四肢发凉、阳痿、小便频数清长、脉微弱无力、脾阳不振、脘腹冷痛、饮食减少、大便稀薄、呕吐、肠鸣腹胀、消化不良、妇人虚寒痛经。
每日早晚温热服，3-5日为1疗程。热痹忌用。实证、热阴、虚火旺的病人忌食。
药膳卡片
核桃仁克，大米60克，大枣45克，白糖克。
核桃仁用开水稍泡片刻，剥去外皮，用刀切碎，同淘净的大米用毫升清泡上。小枣洗净，上蒸笼蒸熟，取出去掉皮核，也和核桃仁泡在一起。将以上3味磨成细浆，用纱布过滤去渣。锅洗净上火，注入清水升，把核桃仁浆倒入锅内搅动，在即将烧开时加入白糖，待煮熟后即成。
活血止瘀。适用于类风湿性关节炎。
早晚作点心食。
责任编辑：叶美琪
校对编辑：连萌
初审：胡年宏
审核：王剑
审定发布：范琳燕